Lokmanın İzmir'deki Hali

İzmir bu lezzetli atıştırmalık, Ege denizi incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir hamur işidir. Sıcak, yağlı hamur parçalarının, balla kaplanması ve üzerine ceviz serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle düğün günlerde ve mutlu anlarda sıklıkla yenilen bir tür tatlıdır. Bu geleneksel tarif,

read more